张氏富源酸菜猪脚火锅

　　客户背景：

　　张氏富源酸菜猪脚火锅位于云南省昆明市，门店面积150平方米，招牌的酸菜猪脚火锅主料为猪脚与酸菜，是当地传统特色菜肴。

　　功能需求：

　　1.锅底、涮菜、小吃多品类混合结算，人工核算易漏项，拼台分单复杂，高峰对账耗时且易出错。

　　2.加菜、辣度等需求靠口头传递，易漏记错记，后厨与前台订单不同步，上菜顺序混乱。

　　3.团购套餐内容复杂，人工核对耗时易出错，核销率低，引流转化效果差。

　　4.人工统计门店营收、菜品销量等数据滞后，无法精准判断顾客偏好，营销与备货决策盲目。

　　解决方案：

　　1. 开台必点：系统设置开台关联锅底选项，支持锅底口味、辣度等个性化设置。

　　2. 前台收银：一键整合多品类账单，支持拼台 / 分单智能拆分，灵活选择支付方式快速完成收银结算。

　　3. 菜品识别：系统支持手机拍照菜单，快速识别菜品，一键智能配图。

　　4.订单管理：订单实时同步，后厨接收即时提醒，按顺序出餐。

　　5.团购核销：对接美团、抖音团购平台，扫码秒核，有效提升核销率。

　　6.统计报表：自动生成多维度报表，可视化呈现招牌菜品销量等核心数据。

　　方案效果：

　　1. 顾客消费频次显著增加，回头客较之前提高了25%，门店整体营业额随之稳步上扬。

　　2. 通过系统精准推荐组合套餐，顾客点单的多样性得到丰富，不仅满足了不同口味需求，还进一步增强了顾客用餐体验，为门店积累了良好口碑。

　　3. 高效有序的服务流程，上菜效率得到了提升，极大地提高了顾客的满意度。

　　4. 团购券核销流程的优化使得核销率增长，团购活动带来的客流量能够高效转化为实际到店消费。

　　5. 数据统计的高效性让商家能够迅速掌握经营情况，依据实时数据对菜品结构进行灵活调整，推动整体营收持续增长。