随着移动支付的普及，很多人都在手机上进行支付，收银系统也越来越普遍，使用的人也越来越多。随着技术的发展，餐厅收银系统也是越来越便捷，大大提高了收银效率。

　　纳客餐厅收银系统的操作主要分为：收银、对账、统计和会员管理四个方面。下面我们就来看一下这几个方面该如何进行操作。

　　点餐收银

　　点餐收银是餐厅收银系统中最基本的功能，点餐收银主要分为以下几个部分：

　　1.订单录入：前台订单录入、后台订单录入。

　　2.结账：顾客结账时，前台收银系统会自动生成一条结算单，并打印出来。

　　3.会员管理：可以通过会员储值、会员积分等方式来提高餐厅的营业额。

　　4.营销活动：商家可以在后台设置营销活动，来提高顾客的进店消费率，从而增加餐厅的营业额。

　　5.财务报表：可以查看收银系统中的数据报表，方便管理者对经营情况进行了解。

　　菜品管理

　　菜品管理是最基本的功能，主要包括菜品分类、菜品录入、菜品查询、菜品下单、菜品打印等操作。可以按菜单进行分类，也可以按不同的分类进行录入，也可以按不同的类别进行下单。

　　如果有多个部门，那么还可以通过查询功能查看某个部门的订单。

　　还可以根据用户的需求来生成不同的菜单，比如推荐菜、套餐菜等，可以将其做成菜单，然后通过打印功能直接打印出来。还有就是菜品信息查询功能，可以通过手机 APP直接查询到所有菜品的详细信息。

　　会员管理

　　纳客会员管理主要是针对老客户和新客户进行管理，新客户主要是指首次来店消费的人。如果有多个会员，可以通过设置会员卡，进行会员的管理。

　　1.设置好会员卡后，选择一张会员卡，输入好会员的基本信息。

　　2.点击保存并生成会员卡，选择保存到新卡中。

　　3.点击“新增会员”，填写好相关的信息就可以了。

　　4.在设置中可以选择是否购买会员卡和储值方式，还有一些其他的功能等你自己去摸索哦！

　　充值打折

　　充值打折是一种新型的营销模式，会员消费能够获得一定的折扣优惠，而且在会员生日时可以送上一些小礼品，吸引会员再次消费。餐饮企业可以根据自己的实际情况来设计充值打折这一模式。

　　如：某一天开业，顾客充值200元，餐厅设置打折100元，那么当天的营业额就是200*100=20000元。充值打折这个模式能够提高餐厅的营业额，而且不会造成浪费。

　　统计查询

　　统计查询是收银系统中非常重要的一个功能，可以通过对账和结账数据进行统计和查询，可以帮助餐厅老板清晰地了解销售情况和利润情况。

　　1.注意电脑端和手机端的屏幕尺寸，有些收银系统是10寸的屏幕，而手机端是7寸的屏幕。

　　2.注意收银系统是否有自动保存功能。

　　3.注意是否有特殊的商品价格。

　　4.注意是否支持数据导入导出。