纳客餐饮收银管理系统是专门为餐饮企业、食堂等厨房单位设计的管理系统，通过该系统，管理者可以很好的对厨房进行管理，通过对厨房的全面了解，及时发现问题并及时解决问题。可以根据实际需求定制，主要包含订单管理、进销存管理、厨房环境管理、统计报表等功能。

　　一、 订单管理

　　1.客户订单：后厨订单系统可根据客户的要求，生成相应的订单，系统自动进行结算，同时系统会生成客户的对应信息，包括客户编号、地址、电话号码等信息。

　　2.订单管理：后厨订单系统可对厨房进行订单管理，包括食材采购、食材入库、出库、销售等情况，可以随时查看订单的详细信息。

　　3.盘点管理：后厨订单系统可以对厨房中的所有食材进行盘点，可以随时查询各个菜品的库存情况。

　　4.统计报表：后厨订单系统可以对菜品进行统计分析，可以根据菜品的销量、金额、配送情况等对菜品进行分析统计。

　　5.系统维护：后厨订单系统可对客户进行维护，可以随时更新客户信息。同时还能对客户进行相关的管理。

　　二、 进销存管理

　　纳客餐饮收银管理系统主要功能是进销存，该模块的主要功能包括原材料采购、原材料出库、成品出库等，可以很好的实现厨房的原材料管理，同时对成品进行管理，包括原材料盘点、成品盘点等。

　　三、 厨房环境管理

　　1、环境监控：通过对厨房的监控，及时发现厨房环境的异常，并及时通知管理者。

　　2、设备巡检：对厨房中设备的巡检记录，进行汇总，并生成报表，方便管理者查看设备运行状况。

　　3、人员考核：根据对厨房的巡检结果，制定合理的考核机制，做到奖惩分明。

　　4、环境报修：当环境出现异常时，系统会自动报警，方便管理者及时解决问题。

　　5、环境分析：通过对厨房的监测情况进行分析，及时发现问题并解决问题。

　　四、 统计报表

　　纳客餐饮收银管理系统主要针对厨房中的各项数据进行统计，如营业收入、营业支出、菜品销售情况、员工薪资等，方便管理者进行了解。针对不同的报表，可以采用不同的格式显示。

　　在此系统中，厨房管理人员可以通过对各类报表进行查看和统计，掌握厨房运营状况，为管理人员提供决策依据。

　　五、 系统特色

　　1.信息系统采用C/S结构，既方便管理人员操作，又可以保证系统的安全。

　　2.具备良好的人机交互界面，操作简单。

　　3.可实现多人同时在线操作。

　　4.强大的数据分析报表功能，方便查询和统计。

　　5.可根据实际情况定制各种报表。

　　6.提供多种管理模式，可以通过模块功能进行管理。

　　7.支持网络系统与单机系统相结合的方式进行管理，满足各种复杂的操作需求。

　　8.支持多种编码格式，包括：条形码、二维码、 UID等。