餐饮行业的信息化建设已经成为一种趋势，一款专业的餐饮收银点菜系统能够让商家的收银更加简单便捷。同时也能降低成本，提高效率。

　　餐饮收银系统主要功能模块：1.收银管理：菜单、菜品、酒水、库存管理等；2.结账管理：会员消费、会员充值、订单查询等；3.营业管理：营业报表、收银明细、库存明细等；4.统计报表：客户消费金额统计，会员消费统计等；5.数据分析：订单分析、成本分析、会员分析等；6.报表打印：厨房库存盘点，每日营业报表，会员消费查询等；7.其他功能：自助收银、客户互动平台等。

　　菜单管理

　　1.菜单管理：可以对菜单进行新增、修改、删除、复制、打印等操作；

　　2.菜单分类：可以对菜单进行分类，按地区分；

　　3.商品类型：可以对菜品进行分类，分为热菜、凉菜、小吃等；

　　4.菜单描述：可以对菜单中菜品的描述进行编辑；

　　5.菜品编号：可以对每道菜的编号，按照编号进行排序，并且可以设定一个截止时间，当某道菜没有录入时，该菜品就会被标记为“*”；

　　6.菜品打印：可以打印菜单，也可以打印菜单点单；

　　7.菜品图片：可以给菜品图片设置标签，方便客户快速找到想要的菜品图片。

　　8.价格显示：实时显示价格，并且有折扣价、特价菜等设置；

　　9.库存查询：对菜单中的某道菜进行库存查询。

　　菜品管理

　　1.菜品库存管理：设置菜品的库存量，设置菜品的进货价格、采购数量，库存数量自动与总进货量进行比较，防止库存不足或者过多；设置每日菜品库存情况，及时通知采购人员补充。

　　2.菜品打印：对于一些大菜，可以设定打印次数，例如：可设置打印3次或者5次。避免顾客点菜时多次点重复菜。

　　3.菜品查看：支持查看菜单、菜品分类、菜品名称、下单日期等信息。查看时可以手动输入或者点击菜单选择菜单号。或者对查询结果进行筛选。

　　4.客户评价：支持对客户进行评价，可以进行客户打分评价，客户可以针对商家的服务提出建议。

　　5.营销活动：针对不同的促销活动，设置促销活动的规则与优惠力度，为商家吸引更多顾客。

　　酒水管理

　　酒水管理主要是对酒水的管理，主要包含酒水库存、销售、库存调拨等。我们在点单的时候可以通过酒水的库存查看到所有酒水的库存情况。

　　同时在酒水管理模块中我们还可以对酒水进行盘点，当我们在点单时，可以通过收银系统中的盘点功能查询到所有的酒水库存情况，查看到所有的酒水数量。当我们点单后，会有一个库存清单，当我们库存清单上出现“#”时，表示该酒水已经销售完了。

　　我们在结账时可以通过收银系统中的库存盘点功能来查询到所有的库存情况，包括在库时间、入库时间等。同时还可以查看到所有的库位信息，同时可以直接进行下架操作。当我们在结账时，也可以直接从库存清单中删除酒水，修改相关信息。

　　客户管理

　　客户管理分为客户基本信息、客户消费情况、会员消费情况，以及客户信息变更，通过这些数据可以更好的进行客户管理，提高客户忠诚度。

　　1.客户基本信息包括：姓名、性别、生日、地址、手机号码等，可修改已有的客户信息。

　　2.客户消费情况包括：当前消费金额、当前消费次数等。

　　3.会员消费情况包括：充值金额、充值次数、会员折扣等。

　　4.会员信息包括：会员姓名、会员性别、会员生日、会员手机号码等。

　　5.商家可通过本系统实现对已有的客户进行有效的维护，在必要时可以通过该系统进行会员信息的修改，更换新的会员卡。

　　会员管理

　　1.会员管理：会员卡管理功能可对所有会员进行充值，提供会员资料修改、会员资料导出等功能，并提供会员消费记录，可记录所有客户的消费信息。

　　2.会员储值：在前台收银时可对所有客户进行储值，并设置储值的最低金额和最长消费时间。

　　4.会员卡设置：在前台收银时，可设置会员卡的折扣、折扣力度、折扣时间、储值上限等。

　　7.会员卡消费统计：在前台收银时，可对所有客户的消费信息进行统计分析。

　　收银结算

　　1、结算方式：可分为现金结算、微信支付宝支付、会员充值、信用卡等；

　　2、结算方式：支持现金、微信支付，支持信用卡支付，可设置多个信用卡收款账号，便于后期处理；

　　3、收款方式：支持支付宝和微信两种收款方式，支持银行卡和微信支付两种收款方式；

　　4、财务对账：可设置多个对账账号，方便后期财务处理；

　　5、订单查询：可查看当天所有的订单信息，包括订单号、订单金额等。

　　6、会员管理：可以查看会员信息，包括生日信息和充值信息等；

　　7、统计分析：可以查看某一时间段的收入和支出情况等；

　　8、积分管理：可以设置会员积分制度，会员积分可兑换现金或者礼品。

　　9、硬件配置：支持2台电脑+1台打印机+1个收银机。支持手机扫描收银，支持触屏收银和触屏扫码等多种方式。支持打印小票（收银机）；

　　营业报表

　　餐饮收银系统提供了营业报表，方便经营者进行统计，了解每天的营业情况，便于进行下一步的工作。

　　1.营业统计：能够查询菜品销售情况、会员消费情况、消费金额等。

　　2.成本统计：能够查询每天的营业额、纯利润、开单费等。

　　3.库存统计：能够查询菜品库存和酒水库存等。

　　4.会员统计：能够查看会员的消费记录，充值记录，以及会员资料等。

　　5.收银明细：能够查看收银明细，包含营业收入、营业支出、营业收入等。