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餐饮新店开业如何引爆客流?

时间:2023-07-14 15:08来源:纳客官网作者:纳客收银系统 分类:点击:

  一家新店开业,消费者往往都会慕名而来,但往往在经过第一个高峰后,便会出现下滑的趋势,甚至可能因为没有及时进行活动引流,而导致生意惨淡。因此,如果不能在开业前期就做好引流活动,那么开业后的客流量也将大打折扣。

  所以说,想要餐饮门店在开业时就拥有一个好的客流,那么首先就要做好店铺开业前的引流工作。那么,今天我就来和大家聊聊关于餐饮新店开业如何引爆客流这件事。

  想要做好引流工作,首先就要了解一下新店开业的流量从何而来?

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  产品优势

  很多餐厅开业都会请一些明星来为自己宣传,目的就是为了吸引更多的人来就餐,但这是非常错误的行为。因为明星来宣传的目的只是为了吸引到更多的消费者,但是如果你店里的产品并没有什么优势,那你所做的这一切都是徒劳的。

  所以说,如果你店里没有什么产品优势,那么就一定要在开业前将自己店里产品的优势告诉给消费者,让消费者能够真正感受到你店里产品的优势。同时也要通过一些宣传海报来吸引消费者,将自己店铺的产品优势展现给消费者看。当消费者对你的产品有了一个初步了解后,就可以通过一些宣传海报来引导消费者进行消费了。

  营销活动

  想要快速提升新店的客流量,最有效的方式就是营销活动。首先,商家可以根据店铺自身情况进行分析,制定一套自己的营销活动方案。然后,将这些方案设计成海报、宣传单、电子优惠券等形式进行宣传。在活动宣传中,要注意把握好宣传力度,避免造成宣传过大、消费者反感的现象发生。

  除此之外,还可以将一些营销活动设置成顾客可以参与的抽奖形式,通过这种方式来吸引消费者前来参与。抽奖方式要尽量简单有趣,能够让顾客在轻松愉悦的氛围下参与其中。

  新客引流

  除了从开业后的第一波客流中获取流量外,还可以通过以下几种方式进行新客引流:

  1、开业前做好产品和服务的宣传,让更多人知道你的店面,并到店消费。

  2、开业前做好活动宣传,吸引顾客来消费,在开业前3天左右发布活动,并通过海报、传单等形式进行宣传。

  3、利用“口碑”等手段让更多的人知道你的店面。

  4、利用社交媒体进行宣传,吸引更多人来消费。

  老客户裂变

  如果你想要新店开业有一个好的顾客流量,那么就必须要考虑老客户裂变这一步。如果你能够通过老客户裂变的方式,将更多的新顾客吸引到门店,那么你的新店开业的效果也会更加理想。

  在餐饮门店开业前,可以通过一些社群营销活动来进行老客户裂变,比如赠送优惠券、秒杀等等。但需要注意的是,要通过线上活动与线下活动相结合的方式来进行老客户裂变。当然,这样做也可以让新客户在门店里吃到更多优惠,从而产生二次消费。

  精准营销

  所谓精准营销,就是要对目标人群进行分析,通过对其生活轨迹、消费习惯等数据的分析,得出符合其喜好的产品,进而将产品推送到其面前。

  这个过程就是利用大数据时代所带来的优势,通过对用户数据分析来确定消费人群和消费习惯,然后根据人群画像来进行精准营销。

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